Национальные блюда разных провинций Испании. Часть 1

Паэлья

Разновидностей паэльи много - паэлья с морепродуктами, паэлья микста - с морепродуктами и курицей, паэлья с овощами и т.д. Пишу рецепт моей любимой паэльи - микста. Хотя и остальные мне по душе. В разделе сайта "Интересно" я рассказываю об истории "королевы стола" - паэльи.

"Мавры и Христиане"

Рис с бобами и пряностями "Мавры и Христиане", традиционное испанское блюдо, главными компонентами которого являются черная фасоль и рис. Обычно, его готовят во время фестиваля "Moros y cristianos", праздника в честь победы христиан над мусульманами, во время которого на улицах в разных городах страны воспроизводятся костюмированные исторические сражения. Готовят как основное блюдо и как закуску. Рецепт.

SPA-курорт Арчена

Аренда апартаментов на побережье Коста Бланка, Испания
Ref. M_LM

Obyavlenie-Da.ru