ГлавнаяКухня Испании - Рецепты - Запеченные гребешки... 

Запеченные в духовке морские гребешки под хлебной корочкой

Рецепты испанской кухни. Гребешки запеченные в духовке
Гребешки морские под хлебной корочкой, запеченные в духовке

Рецепт на 6 человек. Время приготовления 20 минут

 

Ингредиенты:

  • 12 шт. гребешков
  • 100 мл оливкового масла
  • винный уксус
  • перец
  • мускатный орех
  • корица
  • панировочные сухари
  • соль

 

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Раскройте раковины и отделите мясо гребешков. Тщательно промойте гребешки от пленочек и песка.
  3. Добавьте специи, посолите, поперчите. Каждый гребешок оставьте в своей раковине.
  4. Поместите их в жаропрочную посуду.
  5. Каждую раковину с гребешком надо сбрызнуть оливковым маслом, уксусом и посыпать панировочными сухарями.
  6. Запекайте в течении 10 минут. Не пересушите.

Write a comment

Comments: 0

ГлавнаяКухня Испании - РецептыЗапеченные гребешки...

SPA-курорт Арчена

Аренда апартаментов на побережье Коста Бланка, Испания
Ref. M_LM

Obyavlenie-Da.ru